お菓子作りました。

ホットケーキミックスに豆腐入れると美味しくなるよね。

とくにドーナツとかフワフワになる。

ただ、焼き菓子には向いてないなぁっとおもった…。

写真は、なんだか美味しそうに見えるけど。

失敗です。これ。

こっちはちゃんと作った。

チョコレートスコーン。

クッキーとか。サクサクにするにはバターの量をケチっちゃ駄目だよねぇ…。

でもバター高いし。

マーガリンとかオリーブオイル入れてもいいけど。風味が良くない。

こんどは、チーズケーキでも作ろうかな。