レアチーズケーキ作ったよ。

レアチーズケーキを作ります。

材料費は600円くらい。

いつもは生クリームを入れませんが。

今回は入れてみました。

ゼラチンじゃなくて、寒天でも大丈夫です。

ヨーグルトは水切りしたやつがいいらしいですが。

面倒なのでビオ入れちゃいました。（混ぜやすいし）

ビスケットやクッキーは、自分の好きな生地の物を選ぶといいです。

私はプチを2袋ですが。

安い大きなクッキーとか。

ナッツやフルーツが入っているものでも美味しいと思います。

コレを叩き割って型に敷き詰めます。（写真はない）

生クリームは泡立てなければシットリ。

泡立てると、ふんわりしたケーキになります。

今回は、泡立ててみました。

生クリーム入れなければズッシリ濃厚なケーキに。

（ボリュームが無いけど）

余った生クリームはクラッカーにつけて食べました。

これだけで十分、美味しい。

生クリームも脂肪分が多めのやつを選ぶと。

やっぱ、美味しいですね。

材料混ぜて固めるだけです。

簡単で、美味しいです。

てんさい糖を入れたので。

混ぜてる時に、なんか黄色く、ツブツブになったのですが。

馴染んだら、白くなってました。

めちゃうま😋